Schon im Anflug übersieht man die gesamte Insel: die 316 Quadratkilometer erscheinen Ton in Ton, blasser, fast weißer, reflektierender Kalkstein, selbst die Gebäude… hier und ...

Armando Alvarez steht in seiner offenen Küche und bereitet hervorragende, schmackhafte Gerichte zu, die den Wurzeln seiner Heimat zu verdanken sind.  Die Geschichte des leidenschaftlich ...

Lembergerland – Handarbeit und modernste Kellertechnik Im Mittleren Enztal haben sich rund 370 kleinere Winzer zur Genossenschaftskellerei Rosswag-Mühlhausen eG zusammengetan. Die Winzer liefern die Trauben ...

Felsengartenkellerei Besigheim – Traumblick über den Neckar Die Felsengartenkellerei Besigheim befindet sich am Rande Hessigheims, mitten im beschaulichen Neckartal und ist eine der bedeutendsten Weingärtnergenossenschaften ...

Denn seit 2019, als der Turnau Riesling Barrique 2018 zum besten Wein Polens gekürt wurde, verkaufen sich die jährlich 150.000 produzierten Flaschen wie im Flug! ...

Nun, 22 Jahre später haben sie sich ihren Traum erfüllt. Denn das Weingut Jaworek, 26,4 km oder ca. 40 Autominuten nordwestlich von Wroclaw (Breslau) in ...

Boleslaw Sobolewski darf mit Fug und Recht für sich in Anspruch nehmen, so etwas wie der kulinarische Botschafter der boomenden Hafenstadt und der polnischen Woiwodschaft ...

Hier, wo rund um den Monte Venda mit über 1000 verschiedenen Pflanzenarten die höchste Intensität der für ihre Biodiversität berühmten Hügellandschaft herrscht, sollte ursprünglich nur ...

Corona, Personalmangel, nun die hohen Lebensmittelpreise. Und das Fera ist weiterhin auf Erfolgskurs… In der Tat, es gab viel Bewegung. Durch Corona hatten wir anfangs ...

Zu einer der eindrucksvollsten gehört der Karst. Er bildet in Slowenien ein Plateau, das im Schnitt 334 Meter über der Meereshöhe liegt. Im Norden und ...