07/09/2016

Andreas Caminada und das Badrutt’s Palace Hotel machen ab dem Winter 2016/2017 gemeinsame Sache. Am 21. Dezember 2016 eröffnet das zweite ...

07/04/2015

Francesco Carfagna ist nicht irgendwer: Der Einsneunzig-Mann, ein Endsechziger mit unübersehbarer Statur, hat den Weinbau inmitten des ...

11/10/2017

Das Plaza Athénée Paris überrascht mit einer exklusiven Woche zu Ehren der indischen Küche. Montu Saini, der Chefkoch des indischen Ministerpräsidenten Modi, ...

03/10/2017

Noch vor der Berliner Kirchentag-Session mit Angela Merkel anlässlich der 500. Wiederkehr von Luthers Thesenanschlag in Wittenberg und damit dem Beginn der ...

News

14/10/2017 0 comment
Am 11. Oktober kürte TripAdvisor The Black Swan in Oldstead (North Yorkshire, UK) zum besten Gourmetrestaurant der Welt. Vor etwa zehn Jahren übernahmen die Brüder Tommy und James Banks das Lokal in Oldstead. Der ehemalige Pub durchlief in den folgenden Jahren bedeutende Stationen des Erfolgs: ...
13/10/2017 0 comment
Pils ist das mit Abstand beliebteste Bier in Deutschland. Das zeigt die Absatzstatistik... Doch auch Witbier, Märzen, Steinbier, Ale und viele andere alte oder ungewöhnliche Bierstile finden zusehends Freunde. Produziert werden diese Spezialitätenbiere zum guten Teil in Mikrobrauereien, die ...
12/10/2017 0 comment
Seine Vergangenheit als Stadtgefängnis Offenburgs sieht man dem Hotel Liberty architektonisch noch an – im Inneren aber vermittelt es Freiheit und Unabhängigkeit, dank großzügig geschnittener Zimmer, modernen Einrichtungselementen und einem Gourmetrestaurant. In der deutschen Stadt Offenburg, ...
12/10/2017 0 comment
Österreich erlebte am 11. Oktober ein Gourmet-Event der Superlative: 22 Spitzenköche aus ganz Österreich tauschten für einen Abend ganz einfach ihre Restaurants und ließen die mehr als 1.000 Gäste raten, wer wo am Herd steht. Mit diesem spektakulären Genussabend begeisterten die österreichischen ...
27/04/2017

Die Urlaubsinsel Texel bietet mehr als nur Sandstrände und Schafe. Das Sternerestaurant "Bij Jef" ist eine kleine Entdeckung…

12/10/2017

So etwas Herrliches! Der Bug der Arosa Viva schiebt sich sanft durch die Seine. Er formt weiche Wellen, die an den Seitenwänden des 135 Meter langen ...

10/10/2017

Gebürtiger Bielefelder gewinnt den Live-Wettbewerb und wird Koch des Jahres 2017...

17/10/2017

Das Verlagshaus Busche zeichnet im Rahmen der 20. Busche Gala mit Eckart Witzigmann und Harald Wohlfahrt gleich zwei der größten Koch-Legenden ...

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