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Hier finden Sie alle Artikel unserer Autoren zu den Themen „Food & Beverage“. Themenschwerpunkte: deutsche und internationale Themen.

In der Cantina. Fotos: Associazione produttori di Nas-cëtta

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Alle für Nas-cëtta! (Teil 1)

Nur 967 Einwohner zählte das Dörfchen Novello Ende des Jahres 2020. Und viel mehr sind es auch 2021 nicht. Dabei hat das hochgelegene Novello, das ...

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VILA VITA Parc: Portugals kulinarisches Ausnahmehotel (Teil 1)

Und ebendies dürfte vielen Touristen und Interessierten durchaus bekannt sein. Denn einen Namen hat sich das VILA VITA Parc an Portugals Algarve durch eines der ...

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Ein Don am Douro

Nur Maske und Degen fehlen. Kein Problem, es handelt sich schließlich nicht um den Rächer der Armen, sondern um den „Sandeman Don“, das Wahrzeichen der ...

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Büste von Giorgio Vasari. Foto: Ellen Spielmann

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„Verita è vita!“ – „Wahrheit ist Leben!“ (Teil 3)

Für die Übernachtungsgäste stehen neun grandios eingerichteten und perfekt restaurierten Zimmer und Suiten der Villa tragen zurecht klangvolle Namen wie „Monna Lisa“, „Caterina de Medici“, ...

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„Verita è vita!“ – „Wahrheit ist Leben!“ (Teil 2)

Danach beeindrucken die Stahltanks, in denen nie mehr als 26 bis 27°C Temperatur herrscht. Und das grandiose Weinlager mit wunderbaren Weinfässern aus bester Eiche und ...

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„Verita è vita!“ – „Wahrheit ist Leben!“ (Teil 1)

Es liegt nahe dem Städtchen Castiglion Fibocchi, das Leonardo da Vinci berühmt machte, weil er einst den Ponte Buriano, jene Arno-Brücke am alten Verlauf der ...

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Unglaublich! Und unglaublich gut!

Unglaublich! Da hat man nun grandiose Weinberge in allerbester Lage, noch dazu im Herzen des Chianti Classico, in Gaiole in Chianti! Denn hier, in der ...

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Topweine aus dem Ahrtal

Bereits 1868 wurde der Mayschosser Winzerverein gegründet. Im darauffolgenden Jahr erfolgte die Eintragung des Vereins unter dem Namen „Winzer Verein zu Mayschoss – Eingetragene Genossenschaft“ ...

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Priorat: Schon die Mönche betrieben im 12. Jahrhundert Weinbau

Sie befindet sich in der katalonischen Provinz Tarragona und umfasst die Gemeinden La Morera de Montsant, Scala Dei, La Vilella, Gratallops, Bellmunt, Porrera, Poboleda, Torroja, ...

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Weingut Edi Simčič: Gnome im Keller

Auffällig sind schon die Etiketten mit herumtollenden Hunde oder Gnomen. „Die Hunde repräsentieren die Tradition und die Loyalität zu den Menschen auf dem Hof, da ...

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