Foodie
Hier finden Sie alle Artikel unserer Autoren zu den Themen „Food & Beverage“. Themenschwerpunkte: deutsche und internationale Themen.
Go Donegal: Kulinarik in Letterkenny
Prima auch, dass Letterkenny, so man durch Nordirland fährt, nur schlappe 255 Kilometer nordwestlich von Dublin liegt und somit gut per Mietwagen zu erreichen ist. ...
Collazzi : Vom „Garagenwein“ zur Spitzenklasse
Und da ist dann noch der experimentierfreudige Winzermeister und Önologe Alberto Torelli, der seit nun mehr als zwei Dekaden dafür sorgt, dass vom Weingut Collazzi ...
Preisgekrönte Vinotheken
Klare Linien, Historie in Verbindung mit zurückhaltendem Design und einer ästhetischen Formgebung, eingebettet in das üppige Grün der Weinlandschaft, begeistern schon der erste Anblick vom ...
Golf und Gourmet am Starnberger See
Manche sehen in ihm ein weitläufiges Gewässer mit Postkartenblick auf die Alpen und schönen Buchten, die auch im Herbst und Winter zum Verweilen einladen. Für ...
Colli Euganei: Topweine im Weingut Quota 101
Vor dem alten Gutshaus tut sich ein weites Talrund auf, hinter dem sich wie die Kulisse eines Amphitheaters die Berghügel Monte Brusa (154 m), Monte ...
Bydgoszcz: Stadt der Biere
Täglich stehen mindestens vier frischgebraute Biere jeweils gleichzeitig zur Auswahl. Dazu werden auch herzhafte Gerichte gereicht – meist, wie z. B. die Salami-Käse-Platte, das Tatargericht ...
Weinerlebnisse mit neuen Raumerfahrungen
„Wein und Architektur ist inzwischen eine Verbindung, die uns ganz selbstverständlich von den Lippen kommt. Das war längst nicht immer so. Ich bin den Partnern ...
Die perfekte Lakritze
Lakritze ist süß, irgendwie immer klebrig und schmeckt nicht jedem. Gemacht aus der Wurzel des Süßholzstrauchs, meist im Nahen Osten angebaut, wird diese zunächst zu ...
Zwei Nonplusultra-Flaggschiffe der Azienda Ferraris Agricola
Und dieser ist hier mit Martino Ferraris (1902 – 1982) selbstverständlich ebenfalls. Mit seiner Gattin gründete Martino Anfang der 1920er Jahre das bis zu Martinos ...