Foodie
Hier finden Sie alle Artikel unserer Autoren zu den Themen „Food & Beverage“. Themenschwerpunkte: deutsche und internationale Themen.
Ornellaia: Grandioser Genuss dank eines „Zweitweins“
Direkt nach Sylt stand für das Export-Team von Ornellaia die deutsche Bundeshauptstadt auf dem Programm der Vorstellungstour des Le Serre Nuove. Dabei ist er ja ...
Der Wild Atlantic Way im County Clare
Und so ist Doolin, auch eine Hochburg für Irish Folk Music, groß im Geschäft. Hierher locken Pubs, Restaurants und das Boutique Eco Hotel Doolin mit ...
Galway, Irlands „Fenster zum Atlantik“
Irisch blieb Galway am jenseitigen Ufer der Mündung des Lachsflusses Corrib, in der Fischersiedlung Claddagh, das eng mit der Legende um den berühmten Liebesring Claddagh ...
Great Wine Capitals Rheinhessen und Mainz
Die herausragende Gemeinsamkeit dieses erfolgreichen Zusammenschlusses von weltweit bedeutenden Weinbaustädten liegt in ihren international bekannten und angesehenen Weinanbaugebieten, die einen bedeutenden Einfluss auf das wirtschaftliche ...
Hotspot der Weinkultur
Rheinhessen verfügt über rund 27.000 Hektar bestockte Rebflächen und belegt damit fast 33 Prozent des Marktanteils deutscher Weine. Im Gebiet gibt es zirka 2.100 Weinbaubetriebe. ...
Custoza DOC, Chiaretto di Bardolino DOC und Bardolino DOC
In den Weinbergen werden hauptsächlich die roten Rebsorten Corvina und Rondinella für Bardolino sowie Bardolino Chiaretto angebaut. Für Custoza sind es die weißen Rebsorten Garganega, ...
Das Grace: Fine Dining mit Fördeblick
Im Grace, das vom Guide Michelin mit einem klassischen und einem Grünen Stern ausgezeichnet ist, werden die Sinne der Gäste vom ersten Augenblick an verwöhnt. ...
Gerichte aus Pferdekopf und Schilfrohr
In Purbach begeistert Max Stiegl mit seiner raffinierten Kochkunst. Der talentierte Koch, der in Slowenien geboren wurde, erregte internationale Aufmerksamkeit, als er im Alter von ...
Ringlinlin in Schiopparello!
Dies war keine Beschränkung, denn man hatte mit all den Obstgärten, Olivenhainen und der Vermietung im kleinen Familienbetrieb des Agriturismo Le Due Palme alle Hände ...



























