Foodie
Hier finden Sie alle Artikel unserer Autoren zu den Themen „Food & Beverage“. Themenschwerpunkte: deutsche und internationale Themen.
Topweine vom Weingut Rocca delle Macie
Fans der Kultweine des Hauses können sich nun auch in Buchform und auf Deutsch mit der Familien- und Filmgeschichte des Ausnahmeweingutes vor den Toren von ...
Ein perlender Sommernachtstraum
Paläste und Landhäuser des 17. und 18. Jahrhunderts säumen die Zufahrten zum Ortsteil Mosnel in der Gemeinde Camignone, die ihren Namen von “Casa minore” ableitet. ...
Supertoskaner „Fedra IGT Toscana 2020“
Hinter „Fedra“, dem Namen dieses Blends aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, versteckt sich eine köstliche Kuriosität: Denn der Tommaso Inghirami der Renaissancezeit trug ...
Die „Hundertpunktler“
Rigoros nur Sangiovese pur! Und Brunello aus Leidenschaft! Dies ist das Credo von Vater und Sohn Mori, die nun auf ein halbes Jahrhundert ihres Familienweingutes ...
Vinhos Verdes – unterschätzte Weinjuwelen
Mit den Jahren gewinnen sie an Tiefe, Komplexität und Persönlichkeit. „Es gibt richtig eindrucksvolle, inspirierende Vinhos Verdes – wahre Geheimtipps“, sagt die renommierte Sommelière Nancy ...
„Europas Beste 2025“: 17 Michelin-Sterne an Board
Nun, das Wetter war bei der „Europas Beste 2025“-Veranstaltung etwas durchwachsen. Nach den vergangenen Veranstaltungen der letzten Jahre, zu der die Sonne meist kräftig einheizte, ...
Shangri-La: Paris für Feinschmecker
Simon Havage steht für die zeitgenössische Vision eines Palastkochs: bodenständig, neugierig, akribisch und zutiefst menschlich. Ursprünglich aus Ostfrankreich stammend, wuchs er umgeben von hausgemachten Backwaren ...
100 Jahre Tenuta di Capezzana
Tradition wird bei den Conti Contini Bonacossi großgeschrieben, setzt man heute doch bereits in fünfter Generation das große Werk des Vorfahren Alessandro Contini Bonacossi und ...
UNESCO-Küche trifft anatolische Handwerkskunst
Der Auftakt der Reise war geprägt von Komfort und Wertschätzung: VIP-Transfer sowie ein personalisierter Empfang mit floraler Note sorgten bereits bei der Ankunft für einen ...



























