Foodie
Hier finden Sie alle Artikel unserer Autoren zu den Themen „Food & Beverage“. Themenschwerpunkte: deutsche und internationale Themen.
Restaurant Augurio: Handgefertigtes Porzellan in uralten Mauern
In einem Ambiente mit Steinwänden des 15. und 18. Jahrhunderts, viel Holz und handgefertigtem Porzellan wird im Augurio nuancierte Kochkunst geboten. Traditionelle Gerichte werden fantasievoll ...
Das herausgerissene Herz der Ukraine
Mit Starkoch Andrey Dromov, der im Mai 2022 die Küche übernahm, bereichert ein grandioser Koch das Restaurant. Für viele dürfte er kein Unbekannter sein. Der ...
Go Donegal: Kulinarik in Letterkenny
Prima auch, dass Letterkenny, so man durch Nordirland fährt, nur schlappe 255 Kilometer nordwestlich von Dublin liegt und somit gut per Mietwagen zu erreichen ist. ...
Collazzi : Vom „Garagenwein“ zur Spitzenklasse
Und da ist dann noch der experimentierfreudige Winzermeister und Önologe Alberto Torelli, der seit nun mehr als zwei Dekaden dafür sorgt, dass vom Weingut Collazzi ...
Preisgekrönte Vinotheken
Klare Linien, Historie in Verbindung mit zurückhaltendem Design und einer ästhetischen Formgebung, eingebettet in das üppige Grün der Weinlandschaft, begeistern schon der erste Anblick vom ...
Golf und Gourmet am Starnberger See
Manche sehen in ihm ein weitläufiges Gewässer mit Postkartenblick auf die Alpen und schönen Buchten, die auch im Herbst und Winter zum Verweilen einladen. Für ...
Colli Euganei: Topweine im Weingut Quota 101
Vor dem alten Gutshaus tut sich ein weites Talrund auf, hinter dem sich wie die Kulisse eines Amphitheaters die Berghügel Monte Brusa (154 m), Monte ...
Bydgoszcz: Stadt der Biere
Täglich stehen mindestens vier frischgebraute Biere jeweils gleichzeitig zur Auswahl. Dazu werden auch herzhafte Gerichte gereicht – meist, wie z. B. die Salami-Käse-Platte, das Tatargericht ...
Weinerlebnisse mit neuen Raumerfahrungen
„Wein und Architektur ist inzwischen eine Verbindung, die uns ganz selbstverständlich von den Lippen kommt. Das war längst nicht immer so. Ich bin den Partnern ...