Foodie
Hier finden Sie alle Artikel unserer Autoren zu den Themen „Food & Beverage“. Themenschwerpunkte: deutsche und internationale Themen.
Trüffeljäger, Delikatessen und edle Messer
Die Spezialklinge aus Salitano war gerne mal im Einsatz bei Mitgliedern der Cosa Nostra, hingegen war die ausgeklappt mit 60 bis 80 Zentimeter Länge noch ...
Tortello alla lastra
Farini ist Mitglied jener Kooperative der Berggemeinde Vallesanta, zu der Corezzo ebenfalls gehört, und vertritt heute seine Präsidentin: Daiana Dalla Porta ist verhindert, weil aktiv ...
Bacchanten-Glück mit Superweinen
Wie schon 2017 bei unserem ersten Besuch nimmt sich der heute neunundachtzigjährige Marchese Alessandro François persönlich die Zeit, uns das herrliche Anwesen mit der stolzen ...
Michelin Sterne Gala in Istanbul
Mittlerweile stehen auch Restaurants in Izmir und Bodrum in der Region Muğla auf der Liste des Michelin, was der Strategie des Unternehmens der letzten Jahre ...
Wolfsbarsch mit Wilhelm II.
Perfekt gezwirbelter Schnurrbart, strenger Blick. Kein geringerer als Wilhelm II. wacht über die Gäste. Das bronzene Konterfei des einstigen deutschen Kaisers thront an der Wand ...
Anne Krebiehl ist neuer Wineconsultant von Qatar Airways
Natürlich hätte man Mr. Cluer mit den Flaschen im Gepäck auch einfach ein paar Mal zwischen Doha und London hin- und herfliegen lassen können oder ...
Rocca delle Macie und „Die rechte und die linke Hand des Teufels“
Sergio Zingarelli höchstpersönlich begrüßt uns an diesem Herbstnachmittag vor der gewaltigen Eisenskulptur des Gallo Nero, des schwarzen Hahns, die der Sieneser Bildhauer Alberto Inglesi schon ...
Mura Mura – ein Ort, an dem alles möglich ist
Die Philosophie von Mura Mura basiert auf dem respektvollen Umgang mit Natur und Umwelt: Die Trauben werden in Handarbeit geerntet, und auf chemische Zusätze und ...
Paradiese für Weinliebhaber und Genießer
Mitten in den schönsten Weinregionen Südtirols, von den sonnenverwöhnten Rebhängen des Unterlands bis zu den steilen Weinbergen im Eisacktal, können dort Wein und Kultur auf ...



























