Foodie
Hier finden Sie alle Artikel unserer Autoren zu den Themen „Food & Beverage“. Themenschwerpunkte: deutsche und internationale Themen.
Ruchè – kleines Juwel der Weinwelt
Jeder Weinberg im Piemont erzählt seine eigene, einzigartige Geschichte und spiegelt dies in der individuellen Charakteristik des Weins wider. Die Weine dieser Region sind ebenso ...
Weingenuss mit Geschichte
Mit Fokus auf Qualität und Innovation leitete Elena Walch eine Qualitätsrevolution im Südtiroler Weinbau ein und erlangte dadurch weltweites Ansehen. Ursprünglich Architektin, brachte sie nach ...
Erlesene Meisterwerke und Raritäten
Ein prägnantes Merkmal der Kellerei Kurtatsch ist die gezielte Auswahl der Rebsorten je nach Höhenlage und Bodenbeschaffenheit. Die tiefer gelegenen, wärmeren Weinberge eignen sich optimal ...
Bertinga: Wunderweine in der Spitzenliga etabliert
„Drei” steht für die drei Weinberge des Gutes, die „Zwei” steht für die rigoros ausgewählten exklusiven Spitzenrebsorten Sangiovese und Merlot. Und die “Eins”? Es ist ...
Zauberhafte Nächte im Sultanat Oman
Andrea Orrú, General Manager des Al Baleed Resort Salalah, lud zum diesjährigen Culinary Festival neben vier europäischen Sterneköchen auch aufstrebende Köche aus dem Oman ein. ...
Schlosshotel Kronberg: Schlemmen in der Schlossküche
Das Schlosshotel wird von einer Grünfläche von 54 Hektar umgeben und liegt inmitten des romantischen Schlossparks im Luftkurort Kronberg im Taunus. Neben dem Schlosshotel gehören ...
Herausragendes Gesamtkunstwerk des toskanischen Weinbaus
2006 schuf Architektin Agnese Mazzei die neue Cantina unterhalb des Bergdörfchens Fonterutoli, von dem eine herrliche Zypressenallee hinab zur perfekt in die Landschaft eingebettete Anlage ...
Zeugnisse Rheingauer Spitzenlagen
„Im Vergleich zu den Vorjahren zeigten sich die Riesling-Trauben im Jahr 2023 mit einem höheren Säuregehalt. Aufgrund von langer Maischestandzeiten konnten wir auf harmonische Weise ...
Geldermann Grand Réserve begeistert
Neuestes Spitzenprodukt ist die Geldermann Grande Réserve, die am längsten gereifte Cuvée des Hauses aller Zeiten. Es ist eine Kunst, warten zu können. Und 60 ...



























