Der aktive Vulkan Ätna ist kein romantischer Hintergrund, sondern prägende Kraft: Er formt Landschaft, Klima und Böden – und damit auch den Charakter der Weine. ...

Wein entsteht hier aus dem Dialog zwischen Geschichte, Natur und menschlicher Erfahrung. Alessandro di Camporeale ist zugleich Familienname, Ortsbezug und Markenidentität. Vier Generationen bewirtschaften dieses ...

Hier entsteht eine kleine, feine Auswahl an biologischen und biodynamischen Weinen sowie Olivenöl, Grappa, Wermuth und Balsamico. Im Zentrum steht der Sangiovese – die Seele ...

Zwischen goldenen Klippen, azurblauem Himmel und dem Duft mediterraner Kräuter entfaltet das Conrad Algarve die feine Kunst des Genießens. Inmitten der eleganten Ruhe von Quinta ...

Mit Blick auf die Kieler Förde verbindet der „Kieler Kaufmann“ Tradition und modernes Design, Stil und entspannte Gastlichkeit. Das rote Backsteinhaus von 1859 beherbergt heute ...

Überall ist spürbar, wie vielfältig Sizilien ist: Küsten, die im Sonnenlicht glitzern, Hügellandschaften, die den Wind abhalten, und kühle Höhenlagen, in denen die Reben langsam ...

Statt Masse setzt Mandrarossa auf Präzision, auf das bewusste Arbeiten mit außergewöhnlichen Lagen und auf Rebsorten, die tief in der Region verwurzelt sind. Nachhaltigkeit ist ...

In der Hostellerie Du Grünewald in Luxemburg Stadt wurde vor Kurzem kräftig gefeiert: Der Chef des Hauses, Clovis Degrave erhielt mit seinem direkt gegenüberliegenden „Chef’s ...

SOStain, entstanden aus einer Initiative des Sicilia-DOC-Konsortiums und Assovini Sicilia, ist inzwischen das zentrale Nachhaltigkeitsprogramm des sizilianischen Weinbaus. Seine Basis bilden zehn klar definierte Mindestanforderungen, ...

„Kulinarik ist für mich Wellness für den Gaumen“, sagt Markus Pape, Patron des Meisenheimer Hofs – und man spürt es in jedem Gang. Seine Küche ...