Bis heute hat sich sich hier die Klasse der südafrikanischen Weinbauern versammelt und mit der Spier Weinfarm steht eine Urlaubs- und Erholungsoption eine Autostunde von Kapstadt entfernt zur Wahl, die bereits im Jahr 1692 gegründet wurde.
Gebäude im dörflichen Stil, üppige grüne Rasenflächen und geräumige Zimmer direkt am beruhigenden Fluss Eerste sind die charakteristischen Merkmale des 4-Sterne-Hotels Spier. Die 151 Zimmer sind um sechs Höfe herum gruppiert, jeder mit einem eigenen Swimmingpool. Das Design erinnert an Bo-Kaap oder mediterrane Dörfer, in denen die Fußgänger Vorfahrt haben. Rollende Rasenflächen, Gärten und Wege verbinden die Zimmer mit dem Empfangsbereich, der Lounge, der Bar, der Terrasse und dem Restaurant. 2004 wurde das Hotel als eines der ersten in Südafrika mit dem Gütesiegel Fair Trade in Tourism SA ausgezeichnet und ist damit ein Vorreiter in Sachen verantwortungsvoller Tourismus. Im Jahr 2011 wurde das Anwesen vom Condé Nast Traveler World Saver Award als bestes internationales Reiseziel „Doing it All“ ausgezeichnet.
Urlaub für die ganze Familie
Im Jahr 2015 wurde das Spier auf Platz 18 der Condé Nast Traveler 2015 Readers‘ Choice Awards Liste der 25 besten Hotels in Afrika gewählt. Es wurde darüber hinaus bei den African Responsible Tourism Awards 2016 mit Gold in der Kategorie „Best for Accommodation for Responsible Employment“ ausgezeichnet. Die Zimmer sind einfach und geschmackvoll eingerichtet und verfügen über große, bequeme Betten und Originalkunstwerke aus der Spier Collection. Alle Bäder verfügen über eine großzügige Badewanne und eine separate Dusche. Die Signature Garden Rooms haben direkten Zugang zum Pool und zum üppigen Garten sowie zu einer schattigen Außenterrasse. Die Signature Riverside Zimmer befinden sich im Obergeschoss und sind hell, luftig und sonnendurchflutet, mit Blick auf den Eerste River und die Helderberge in der Ferne. Die Signature Riverside Terrace-Zimmer bieten einen direkten Zugang zu den üppigen Gärten im Freien mit Blick auf den Eerste River und die Helderberge. Ihre privaten Terrassen sind ideal, um ein Glas des preisgekrönten Weins in der Stille der Natur zu genießen.
Es gibt fünf Suiten, die alle individuell gestaltet und eingerichtet sind. Die beiden Suiten im Obergeschoss haben einen atemberaubenden Blick auf die Helderberge und den Eerste River. Die Suiten im Erdgeschoss haben beide einen Zugang zum Garten mit einem privaten Bereich, der mit bequemen Liegen ausgestattet ist. Das Hotel bietet eine breite Palette von Einrichtungen, darunter einen Reiseschalter und einen Tagungsraum. Das Spier-Spa bietet eine Vielzahl von ganzheitlichen Behandlungen und eine breite Palette von Spa-Therapien. Es gibt einen Shuttle-Service innerhalb und außerhalb des Anwesens, und ein 24-Stunden-Zimmerservice ist verfügbar, der internationale Flughafen von Kapstadt liegt ca. 20 Autominuten entfernt.
Attraktives Freizeitangebot
Die Größe der Anlage erlaubt es, für den Gast ein überaus breites Angebot an Freizeitaktivitäten zu bieten. Für Kinder bietet das Spier einen Garten zum Erlernen der Bedeutung von Biodiversität, Führungen zu Adlergehegen ergänzen die Nähe zur Natur. Für die Familie werden innerhalb der weitläufigen Anlage Picknicks angeboten, die Zusammensetzung der Picknickkörbe ist wählbar, auch für Vegetarier besteht ein Angebot. Das Farm Café bietet eine sehr große Auswahl an Delikatessen aus der Region, ebenso das Räucherhaus und die Backstube. Wanderungen zu historischen Themen, am Flusslauf oder in die umliegenden Weinberge werden bevorzugt nachgefragt. Einführungen in zahlreiche Workshops zu lokalem Kunsthandwerk ergänzen das Angebot. Herauszuheben ist ein eigener Bereich für umfassende Weinproben, zu empfehlen sind hier die Signature Weine und jene mit einem Biosiegel.
Die Weinfarm Spier präsentiert sich als optimale Ergänzung zu einem Urlaub in Kapstadt für all jene, mit einer Vorliebe zur Nähe der Natur und mit ausgeprägt lukullischen Interessen. Die Weine gehören mit zu den besten Südafrikas, die vielen ergänzenden Angebote mit Einführungscharakter zu den Produktionsmethoden der Lebensmittel oder Weinanbaumethoden haben einen hohen pädagogischen Wert und unterstreichen die Ausrichtung der Weinfarm mit einem Angebot für die ganze Familie.
Information:
Fotos: Spier Wine Farm