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Interview mit Florian Witte (Geschäftsführer Niemand Spirits)

Wie bist Du zum Niemand Spirits gekommen?

Ich bin 2023 zum Unternehmen gekommen, nachdem unser vorheriger Geschäftsführer, Sebastian Maria Otto, aufgrund eines Schlaganfalls und einer anschließenden Notoperation nicht mehr arbeiten konnte. Ich war schon immer ein großer Fan vom Niemand Gin und begeistert von der einzigartigen Rezeptur und dem besonderen Design. Deshalb war es für mich eine Herzensangelegenheit, das Erbe und die Vision von Niemand fortzuführen.

Zur Geschichte von Niemand Spirits…

Die Geschichte von Niemand Spirits begann mit der Eröffnung der Galerie für zeitgenössische Kunst im Jahr 2008. Die Gründer, Sebastian Maria Otto und Torben Paradiek, erkannten die Einzigartigkeit jedes Künstlers und übertrugen diesen Gedanken auf den Gin. 2015 wurde der Niemand Dry Gin auf den Markt gebracht und ist seitdem in den besten Bars in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Belgien, Luxemburg, Holland, UK und Hong Kong erhältlich.

Wie entstand der Slogan „Niemand ist wie Du“?

Die Einzigartigkeit jedes Künstlers war auch ausschlaggebend für den Slogan „Niemand ist wie Du“. Unsere Marke feiert die Individualität eines jeden Menschen unter dem Motto „Celebrate Uniqueness“.

Ein paar Worte zum Design der Flasche? 

Der künstlerische und designorientierte Hintergrund der Gründer hat sowohl das lebendige, poppige Retro-Design der Niemand-Produkte als auch die Auswahl der Botanicals stark beeinflusst. Die Inspiration für die Botanicals Lavendel und Sandelholz kam aus der Parfümbranche, was sich in der aufwendig gestalteten rosa Flasche widerspiegelt, die an einen Parfümflakon erinnert. Das Design und die kleine Blüte im Niemand-Muster harmoniert perfekt mit dem blumigen Geschmack.

Was charakterisiert den Gin aus Hannover?

Beim Öffnen der Flasche sucht der liebliche Lavendel seinen Weg direkt in die Nase. Auf der Zunge kitzelt Apfel, Zimt & Ingwer und lassen die Gedanken nach Indien wandern. Im Abgang breitet sich schließlich der Rosmarin aus und entführt die Gedanken entweder nach Südfrankreich oder in die Lüneburger Heide.

Wohin wird der Gin exportiert?

Unser Gin wird in mehrere Länder exportiert dazu zählen vor allem Österreich, die Schweiz, Belgien, Luxemburg, Holland, das Vereinigte Königreich und Hong Kong.

Gin aus Hannover... Foto: Niemand Spirits
Gin aus Hannover... Foto: Niemand Spirits

Welche besonderen Auszeichnungen (Preise) hat der Gin bisher erzielt? 

Der Niemand Dry Gin hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter eine Silbermedaille bei der Los Angeles International Spirits Competition, der International Wine & Spirits Competition und der New York World Wine and Spirits Competition. Zudem gewann er die Goldmedaille bei den China Wine & Spirits Awards.

Pur oder als Cocktail?

Niemand Gin schmeckt pur hervorragend, gerne auch mit einem Eiswürfel und einer Scheibe Apfel. Er wird aufgrund seines einzigartigen Geschmacks auch gerne von Barkeepern verwendet, um hochwertige Cocktails zu kreieren.

Hast Du ein Lieblingsrezept?

3cl Niemand Gin
3cl Cointreau
Tonic
etwas Saft einer frischen Orange
Orangenscheibe als Garnitur

Welche weiteren Produkte sind unter dem Namen „Niemand“ erhältlich?

Unter dem Namen „Niemand“ bieten wir auch andere kreative Spirituosen mit außergewöhnlichen Rezepturen an. Dazu gehören unser Niemand Vodka, der mit Sandelholz als einziges Botanical ein sanftes und rundes Aroma hat und unser Niemand Likör. Der Niemand Likör ist ein süß-frischer Mix aus Gurke, Bergamotte und Grapefruit, mit 20% Alkoholgehalt. Am Gaumen begeistert die Gurke, begleitet von Zitrusnoten, während Mandel, Kamille und Petersilie für einen cremig-weichen und blumigen Nachklang sorgen.

Das neueste Projekt oder Produkt?

Seit diesem Jahr bieten wir eine mobile Bar an, die für Messen sowie private und Firmenfeiern gebucht werden kann. Außerdem arbeiten wir an einer limitierten Ausgabe unseres Gins, um unser bevorstehendes 10-jähriges Firmenjubiläum zu feiern.


Informationen:

www.niemand-gin.de

Fotos: Niemand Spirits

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