In den vergangenen 100 Jahren wechselte die Region Brda, zu der das Viopava-Tal gehört, viermal ihre Nationalität und vereint heute Eleganz und Präzision – Eigenschaften, die sich in den Weinen widerspiegeln.
Seit 2017 leiten Alis Marinic, der Enkel des Gründers, und Vicomte Charles Noue, ein erfahrener Weinpionier aus Frankreich, das Weingut. Noue, Miteigentümer der renommierten Burgunder Domaine Leflaive, erkannte das Potenzial der Region und sah hier ideale Bedingungen für die Produktion von Weltklasse-Chardonnays. Unterstützt wird das Duo von Anthony Colas, einem angesehenen Önologen, der für einige der besten Burgunderhäuser arbeitet.
Das Weingut besitzt 140 Hektar Reben, die auf dem einzigartigen „Ponka“-Boden wachsen – ein ton- und kalkhaltiges Schiefergestein, das den Weinen eine charakteristische Mineralität verleiht. Ein stetiger, kühlender Wind aus den Alpen sorgt für gesunde Reben und Weine mit erfrischender Reinheit. Neben Chardonnay werden auch heimische Sorten wie Ribolla Gialla und Malvasia angebaut, ebenso wie Merlot.
Die Domaine Marinic setzt auf nachhaltigen, biologischen Anbau und strebt die Biodynamie an – eine perfekte Grundlage für elegante, finessenreiche Weine, die das Terroir authentisch widerspiegeln und in ihrer Stilistik an die großen Weine von Puligny Montrachet erinnern. Ein wahrer Geheimtipp für Chardonnay-Liebhaber!
Spitzen-Chardonnays
Alle Trauben der Domaine Vicomte De Noue Marinic werden von Hand gelesen und mit Naturhefen vergoren. Die Weißweine reifen 18 Monate in Edelstahltanks, um ihre frische Fruchtigkeit zu bewahren. Die Chardonnays lagern 12 Monate in französischen Barriques der Domaine Leflaive und anschließend 8 bis12 Monate in Stahl. Spitzenweine verbringen zudem sechs Monate in der Flasche.
Das Weingut bietet drei Qualitätsstufen an: Die Basislinie „Marinic“, die Linie „Erigone“ aus Trauben von klassifizierten Lagen, sowie die Weine der Domaine Vicomte de Noue Marinic, reinsortige Spitzen-Chardonnays aus Lagen mit Premier-Cru-Charakter.
Exzellente Basis
Der Marinic Ribolla Gialla 2020 ist ein frischer, eleganter Weißwein, der durch Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Pfirsich, begleitet von einer lebendigen Säure und einer markanten Mineralität besticht. Der Wein spiegelt das einzigartige Terroir der Region wider und wird nachhaltig produziert.
Der Marinic Malvasia Zala 2020, ebenfalls schon in der Basis-Linie ein exzellenter Weißwein, zeichnet sich durch Frische und aromatische Komplexität aus. Mit Noten von reifen Früchten, zarten Kräutern und einem Hauch von mineralischer Eleganz spiegelt er das einzigartige Terroir der Region wider. Der Marinic Chardonnay ist ein hochwertiger Weißwein, der für seine Eleganz und Komplexität geschätzt wird. Er gefällt mit seinen feinen Aromen von tropischen Früchten, Zitrusnoten und Mineralität. Am Gaumen überzeugt er durch eine ausgewogene Säure und einen langen Abgang.
Erfrischend gibt sich der Marinic Pinot Grigio 2021, der mit Leichtigkeit und Fruchtigkeit besticht. Das Aromenspiel von reifen Birnen, grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten wird von einem Hauch floraler Noten begleitet. Am Gaumen wirkt der Wein knackig und lebendig, mit einer ausgewogenen Säure, die für ein angenehmes Trinkgefühl sorgt.
Expression regionaler Weinbaukunst
Geradezu herausragend: Der Erigone Gaugnaz I Cru 2021 beeindruckt mit seiner feinen Aromatik, die an Zitrusfrüchte, grüne Äpfel und florale Noten erinnert. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit einer schönen Mineralität und einer eleganten Struktur. Die ausgewogene Säure verleiht ihm eine erfrischende Note und sorgt für ein harmonisches Trinkerlebnis.
Der erstklassige Erigone Zala Locca III Cru Classificazione verkörpert die regionale Weinbaukunst. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben, überzeugt er durch außergewöhnliche Qualität und charakteristischen Geschmack. In der Nase zeigt er komplexe Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und einer feinen Mineralität. Am Gaumen ist er vollmundig und strukturiert, mit einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure. Hinter dem Namen Erigone Anne 2020 verbirgt sich ein bemerkenswerter Weißwein, der mit seiner frischen und lebhaften Persönlichkeit überzeugt. Während in der Nase Aromen von saftigen Zitrusfrüchten, knackigen Äpfeln und floralen Noten zu vernehmen sind, entfaltet sich am Gaumen eine feine Balance zwischen lebhafter Säure und fruchtiger Fülle. Der Érigone San Pietro III Cru Merlot 2021 ist ein exquisiter Rotwein. Er verführt die Sinne mit Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und feinen Gewürzen, unterstrichen von subtilen Eichenholznoten.
Am Gaumen zeigt der Wein eine elegante Struktur und weiche Tannine, die ihm eine angenehme Rundheit verleihen. Ein genussvolles Erlebnis für jeden Pinot Noir-Liebhaber bereitet der elegante Erigone San Pietro III Cru Pinot Noir 2021. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Kirschen, Himbeeren und einem Hauch von Gewürzen, ergänzt durch subtile florale Noten und eine leichte Erdigkeit. Am Gaumen zeigt sich der Wein samtig und geschmeidig, mit feinen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die für Frische und Struktur sorgt. Der Abgang ist besonders lang.
Tradition und Leidenschaft
Der Vicomte de Noüe Marinic Tejca Vedrignano II Cru 2021 ist ein faszinierender Weißwein, der die Finesse und Komplexität der Chardonnay-Traube eindrucksvoll zur Geltung bringt. Mit einem verführerischen Bouquet, das an reife Äpfel, Birnen und Zitrusfrüchte erinnert sowie mit subtilen Noten von Vanille und Eiche erregt er Aufmerksamkeit. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und geschmeidig, mit einer lebhaften Säure, die für Frische sorgt und das Geschmackserlebnis perfekt balanciert. Der Abgang ist lang und harmonisch, was diesen Wein zu einem echten Genuss macht.
Ein Vicomte de Noüe Marinic Sotto la Chiesa Bigliana II Cru 2021 gehört zu den herausragenden Chardonnays. Diese Selektion aus Einzellagen präsentiert sich ebenso komplex wie ausgewogen und begeistert mit Aromen von Mango, frischer Ananas und Nektarine, die von einem mineralischen Grundton und weißen Blumen untermalt werden. Der dezente, elegante Ausbau fügt dem Gesamteindruck feine Akzente von Vanille und weißer Schokolade hinzu, wodurch der Wein eine wunderbare Leichtigkeit erhält und in einen langanhaltenden Abgang übergeht.
Der Vicomte de Noüe Marinic Attico Chardonnay San Pietro III Cru 2021 ist ebenfalls ein bezaubernder Weißwein, der mit seiner Ausgewogenheit zwischen Frische und Finesse begeistert. Am Gaumen offenbart der komplexe und vielschichtige Chardonnay seine eleganten Eigenschaften: er ist cremig und vollmundig. Dazu lässt eine harmonische Balance den Wein mit einem extrem langen Nachklang, wunderbar geschmeidig wirken.
Informationen:
Fotos: Carola Faber
