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Food an Irlands Wild Atlantic Way

2014 mit Millionenaufwand und unglaublichem Enthusiasmus ins Leben gerufen, deckt sein Verlauf einen Gutteil der laut Ordnance Survey of Ireland wohl 3171 irischen Küstenkilometer ab. Entlang seiner Route verbindet er mühelos über 1000 Attraktionen: Dazu zählen grandiose Steilklippen wie die 601 Meter hohen von Slieve League in Donegal oder Irlands meistbesuchtes Naturwunder, die Cliffs of Moher im County Clare, dazu zählen zig Strände (davon mindestens 53 Blaue Flagge-Strände!), zig Fern- und mindestens 50 gut ausgebaute Rundwanderwege und eine fast dreistellige Zahl exzellenter Golfplätze von Weltrang.

Der Wild Atlantic Way erschließt die vorgelagerten Inseln, gleich fünf Nationalparks, öffnet den Weg zu einzigartigen Schlösser, Burgen und Museen oder zu mindestens sieben historischen Leuchttürmen mit Visitor Experiences wie Fanad Head (Co. Donegal), Clare Island (Co. Mayo) oder Loop Head (Co. Clare), die Übernachtungen und/oder kulinarische Attraktionen anbieten. Aktivitäten, ob im und auf dem Wasser, an Land oder gar in der Luft, sind keine Grenzen gesetzt: Ob Seekajak-Touren oder Ballonfahrten, Tauchexpeditionen, Radtouren auf gepflegten Greenways oder Wanderungen in Oasen der Ruhe, ob Reitausflüge am Strand oder ein erfrischendes Bad im Atlantik – das alles ist möglikch!

Insel Skellig Michael: Die Insel ist UNESCO Welterbe. Foto: Ellen Spielmann
Insel Skellig Michael: Die Insel ist UNESCO Welterbe. Foto: Ellen Spielmann

Gedruckt und vor allem auch online steht hervorragendes Informations- und Kartenmaterial als Orientierungshilfe zur Verfügung. Vor Ort sorgt die ausgezeichnete Beschilderung des WAW mit dem markanten blauweißen Wellenzeichen sowie dem Zusatzhinweisen „N“ (für North/Norden) und „S“ (South/Süden) dafür. Zusätzlich erleichtern 157 Discovery Points an markanten Panoramapunkten den Zugang. Nie verpassen sollte man die 15 wichtigen Signature Discovery Points:

–    Malin Head, Fanad Head und Slieve League im Co. Donegal
–    Mullaghmore Head im Co. Sligo
–    Downpatrick Head und die Keem Bay auf Achill Island im Co. Mayo
–    Killary Harbour und Derrigimlagh nahe Clifden im Co. Galway
–    die Cliffs of Moher und Loop Head im Co. Clare
–    das Blasket Centre auf der Halbinsel Dingle und die dank Star Wars weltberühmte Insel Skellig Michael im Co. Kerry
–    Dursey Island, Mizen Head
–    und Old Head Signal Tower bei Kinsale im Co. Cork.

Größter Schatz ist neben der irischen Kultur, Sprache und Musik aber der kulinarische Reichtum am WAW. 2018 entstand mit der dem WAW folgenden Route „Taste the Atlantic“ ein Reisevorschlag für Foodies, der zu 21 bedeutenden Seafood-Produzenten führt: von Crocknagee Oysters und Mulroy Mussels in Donegal über das Connemara und das Burren Smoke House (Atlantik-Wildlachs in Bioqualität!) bis zu Haven Shellfish in Oysterhaven im Co. Cork, von wo Ger und Jamie Dwyer erlesene Meeresfrüchte und Austern an die renommiertesten Restaurants in Kinsale liefern.

Leuchtturm Loop Head: Signature Discovery Point am WAW. Foto: Ellen Spielmann

Allein 578 Food and Drink-Empfehlungen werden online offiziell am WAW gelistet! Dazu zählen Restaurants am Wegesrand, die 2023 einen Michelin-Stern ergatterten oder im Bib Gourmand erscheinen. Allerhöchste Qualität liefern die Hersteller von Käse, Salamis, Black und White Pudding, von Butter (Kerrygold!), Milch und Milchprodukten, Irish Beef oder Irish Lamb. Bio und Nachhaltigkeit sind bei Gemüse und Obst angesagt. Im von Sonne und Golfstrom verwöhnten Süden des WAW gedeiht gar toskanischer Schwarzkohl! Zu Bier, Whiskey und Gin hat sich nach 200 Jahren Abstinenz auch wieder die Produktion von irischem Met gesellt! Und: Ein Pint nach einem guten Essen in einem urigen irischen Pub, begleitet von den Live-Klängen der Irish Folk Music und in ausgelassener irischer Stimmung, zählt wie eh und je zum absoluten Nonplusultra am Wild Atlantic Way.


Informationen:

Tourism Ireland: www.ireland.com

Wild Atlantic Way (WAW): www.ireland.com/de-de/destinations/experiences/wild-atlantic-way

Route „Taste the Atlantic“: www.bim.ie/news-and-events/events/taste-the-atlantic

Produzenten an der Route „Taste the Atlantic“: www.bim.ie/wp-content/uploads/2021/03/BIM-Producers-2020.pdf

Food and Drink-Empfehlungen am WAW: www.discoverireland.ie/wild-atlantic-way/food-and-drink

Golfkurse am WAW: www.discoverireland.ie/wild-atlantic-way/golf-courses-wild-atlantic-way, www.yourgolftravel.com/wild-atlantic-way-golf-courses

Wander-/Rundwanderwege am WAW: www.discoverireland.ie/wild-atlantic-way/hikes-wild-atlantic-way

(Blaue-Flagge-)Strände am WAW: www.wild-atlantic-way.de/entdecke/straende

Leuchttürme am WAW: www.greatlighthouses.com

Fotos: Ellen Spielmann, Failte Ireland

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