Es gibt Orte, die schon immer Teil einer besonderen Geschichte waren. Dies gilt auch für die Villa Fiorelli in Cervognano, auf die die Eignerfamilie von Boscarelli, Corradi De Ferrari, schon länger ein Auge geworfen hatte. Schon seit 1962 ist man in Montepulciano aktiv und zu einem der besten Weingüter nicht nur für den Vino Nobile geworden. Nun also konnte ein neues Kapitel aufgeschlagen werden. Im Januar 2025 wurde endlich der Kauf der Liegenschaften rund um die Villa Fiorelli abgeschlossen werden.
Neue Perspektiven tun sich auf, die die Identität Boscarellis weiter forcieren werden. Die 14 Hektar Land um die Villa Fiorelli, davon 8,5 Hektar Weinberge und zwei Hektar Olivenhaine, werden schon seit dem Frühjahr 2024 von Boscarelli bewirtschaftet – und grenzen zudem an Boscarellis Hauptgut. Schon für die 2024er Ernte spielte das neue Gut mit den sanften Hügeln und dem gleichen Terroir wie bei Boscarelli, aber kleinen, bemerkenswerten Nuancen, eine bedeutende Rolle. Die neuen Weinberge sind mit zwanzig- bis fünfundzwanzigjährigen Rebstöcken bepflanzt und nun auf der Höhe ihrer natürlichen Produktivität.
Die Sangiovese-Rebe bleibt natürlich der Hauptprotagonist auf den parzellierten Weinbergen mit spezieller Ausrichtung: der Vigna Cervognano, der Vigna Il Giardino, der Vigna Nuova, der Vigna Sperimentale („experimenteller Weinberg“), dem Vignone, der Vigna Pozzagnone und einem weiteren Weinberggebiet, das noch für zukünftige Bepflanzungen freigehalten wird. Unter all diesen Weinbergen besitzt die Vigna Cervognano herausragendes Potential.
Die Erde entspricht dem der Vigna del Nocio, wo die Trauben für den „Nocio“, Boscarellis Flaggschiff und ikonischen Wein, gedeihen. Gut möglich, dass hier zukünftig eine weitere herausragende Weinkreation ruft. Vielleicht ist das Arela ideal für die Erzeugung eines „Pieve“, jener neuen Sonderklasse des Vino Nobile di Montepulciano, die die Lücke zu den Gran Selezione-Weinen der Nachbar-Weingebiete schließen soll.
Zudem steht das Land der Villa Fiorelli nicht nur für diesen Weinberg. Sie ist Synonym für eine besondere, erinnerungsträchtige Landschaft und uralte Olivenbäume. Rund um die Mitte des 19. Jahrhunderts erbaute Villa befindet sich ein historischer Park, zudem sorgt die Atmosphäre rings um die hunderte Jahre alten Olivenbäume für stille und imposante Schönheit. Leicht kann man sich in jene Zeit der Etrusker zurückversetzt fühlen, die hier schon vor 2500 Jahren Landwirtschaft und Weinbau betrieben.
Villa Fiorelli – neues Zentrum der Gastfreundschaft
Der neue Besitz wird derzeit zu einem Hort der Willkommenskultur, zu einem besonderen Agriturismo für außergewöhnliche Übernachtungen in der Landvilla und für unvergessliche private Degustationen umgebaut. Ziel ist es, eine spezielle, sich von anderen unterscheidende Erfahrung einer Weingutbesichtigung zu schaffen. Im Erdgeschoss des Gebäudes wird sich ein Weinkelterei befinden, die für die umliegenden Weinbergflächen gedacht ist.
Die Vinifizierung erfolgt dann zwar auf Boscarellis Hauptgut, doch die jahrelange Lagerung findet dann in den Kellerräumen der Villa statt, was derzeit schon stattfindet. Die Eröffnung der Villa für den Publikumsverkehr ist für die Saison 2027 geplant, samt hoher Ambitionen: Es gilt, eine intime, authentische Atmosphäre zu schaffen, die eng mit dem umliegenden Land verknüpft ist.
Boscarelli plant also nicht nur die Erweiterung seiner Rebflächen. Man stellt sich neu auf und schafft einen Ort, der Wein, Gastfreundschaft, Landschaft und Natur zusammenführt.
Neue Weißweine
Nicht genug damit: Auch neue Weißweine stehen auf dem Programm. Dafür wurde ein weiterer Hektar mit Viognier and Petit Manseng bepflanzt, um Boscarellis Pfad zur Weißweinherstellung zu konsolidieren. Ist derzeit nur ein Weißwein auf dem Markt, soll sich dies in den kommenden Jahren mit weiteren Weinbergen verändern. Verglichen mit der 2025er Ernte soll sich die Weißweinmenge verdoppeln. Mit der Villa Fiorelli ändern Boscarelli um die Besitzerfamilie Corradi De Ferrari indes nicht die Hausphilosophie, sie vertieft sie noch!
Dazu gehört der Glaube an den Sangiovese von Montepulciano, den Prugnolo Gentile, an Montepulciano selbst, an die Interpretation des Terroirs und an den Faktor und Wert der Zeit! Und natürlich wird auch weiter der Anbau von Colorino, Canaiolo, Mammolo, Malvasia Nera, Merlot, Cabernet und Carménère. Unschlagbar bleiben auch die zwei Dessertweine von Boscarelli: der Vin Santo di Montepulciano DOC Riserva sowie Boscarellis „Auge des Rebhuhns“, der Vin Santo di Montepulciano DOC „Occhio di Pernice“.
Und natürlich bleibt Deutschland der Hauptmarkt für Boscarelli. Auch für die drei roten Stars, den „Il Nocio“ Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Boscarellis „Costa Grande“ Vino Nobile di Montepulciano DOCG sowie Boscarellis „Sotto Casa“ Vino Nobile Riserva. Aber es entsteht mit der Villa Fiorelli auch mehr Raum, um diese Erfahrungen auch mit Gästen zu teilen und die Zukunft von Boscarelli beginnen zu lassen.
Informationen:
Poderi Boscarelli: www.poderiboscarelli.com
Fotos: Poderi Boscarelli
