Die Barcelona Wine Week, die führende Fachmesse für hochwertige spanische Weine, findet vom 8. bis 10. Februar 2027 auf der Fira de Barcelona statt und bringt führende Experten und Fachleute zusammen, um die wichtigsten Trends und Herausforderungen der Branche zu diskutieren. An der Veranstaltung nehmen namhafte nationale und internationale Persönlichkeiten teil, darunter Eric Asimov, Weinkritiker der „New York Times“.
Weine mit Alterungspotenzial werden eines der Hauptthemen der Messe sein. Sommeliers, Winzer, Kritiker und andere Fachleute werden den Wert von Weinen beleuchten, die im Laufe der Zeit eine größere Komplexität entwickeln, und dabei ihre Langlebigkeit als Zeichen für Qualität und Exzellenz hervorheben.
Im Rahmen der wichtigsten Verkostungen und Vorträge wird untersucht, wie sich Weine im Laufe der Zeit entwickeln und was ihr Alterungspotenzial bestimmt. Experten werden den Einfluss von Herkunft, Rebsorten, Weinbau, Weinbereitungstechniken und Lagerbedingungen beleuchten sowie die Entwicklung der Weine in der Flasche und deren Auswirkungen auf die Aromen, die Textur und den Charakter der einzelnen Jahrgänge erörtern.
Zu den internationalen Persönlichkeiten zählt Eric Asimov, Weinkritiker der „New York Times“ und eine der angesehensten Stimmen im Weinjournalismus. Asimov, der für sein Eintreten für Weine bekannt ist, die die Herkunft und Einzigartigkeit der jeweiligen Region zum Ausdruck bringen, wird einen globalen Überblick über die Rolle der Reifung von Weinen und deren Unterscheidungskraft geben.
Zu den bestätigten Teilnehmern zählen María José Huertas, Chef-Sommelière im Restaurant von Paco Roncero im Casino de Madrid; Dani Giganto, Sommelier im MU.NA in Ponferrada; José Ribagorda, Journalist und Nachrichtensprecher; Almudena Alberca, Spaniens einzige Master of Wine; sowie die Winzer Peter Sisseck (Dominio de Pingus) und María Vargas (Marqués de Murrieta). Sie alle werden an Veranstaltungen teilnehmen, die sich an Fachleute der Weinbranche richten. Ramón Francàs, Journalist und Weinkritiker bei „La Vanguardia“, wird die Verkostung „Die 13 großartigen Weine der Rioja“ moderieren, bei der einige der symbolträchtigsten Weine der DOCa Rioja und ihr Alterungspotenzial erkundet werden.
Große Herausforderungen
Neben den Veranstaltungen zur Würdigung önologischer Spitzenleistungen wird sich die BWW 2027 mit einigen der zentralen Herausforderungen der Weinbranche befassen, darunter die Bewirtschaftung der Weinberge angesichts von Produktionsüberschüssen, sich wandelnde Konsumgewohnheiten sowie Strategien zur Stärkung der Wertwahrnehmung von Wein bei den Verbrauchern.
„Die Barcelona Wine Week hat sich zum Ziel gesetzt, die Branche bei der Bewältigung von Herausforderungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu unterstützen – vom Weinberg bis zur Vermarktung. Wir möchten den Wissensaustausch fördern, neue Chancen frühzeitig erkennen und dazu beitragen, Strategien zu entwickeln, die die Wettbewerbsfähigkeit und den Wert spanischer Weine stärken“, sagt Céline Pérez, Direktorin der BWW.
Experten, Winzer, Führungskräfte aus Institutionen und Fachleute aus dem Vertrieb werden über Marktveränderungen diskutieren und darüber, mit welchen Instrumenten sie auf diese Veränderungen reagieren und ihre Wettbewerbsfähigkeit in einem zunehmend komplexen Umfeld sichern können.
In diesem Zusammenhang wird auch das Projekt „European Fire Wine“ vorgestellt. Diese Initiative für technologische Innovation zielt darauf ab, widerstandsfähigere Weinbaulandschaften zu fördern und zur Vorbeugung von Waldbränden beizutragen. Das in Katalonien entwickelte Projekt umfasst die Schaffung eines Gütesiegels zur Auszeichnung von Weingütern, die sich für die Verbesserung der Widerstandsfähigkeit ihrer Waldflächen engagieren. Es hat sich inzwischen auf andere Regionen in Spanien, Frankreich, Portugal und Italien ausgeweitet.
Foto: Barcelona Wine Week
