Das Naturresort Puradies liegt inmitten des Skigebiets Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn. In Leogang hat sich die Hotellerie in den letzten Jahren radikal geändert. Während Unterkünfte mit weniger als vier Sterne kaum noch zu finden sind, haben sich viele Betriebe professionalisiert bzw. auf das veränderte Reiseverhalten der Gäste reagiert. Im Gegensatz von vor 30 Jahren hat sich das Gespür für erstklassige Qualität geschärft, die die Gäste heute hautnah miterleben wollen, sagt Michael Madreiter, der zusammen mit seinem Bruder Philipp Madreiter, das Naturresort Puradies führt. Die Brüder haben aus dem früheren Bauernhaus ihrer Familie ein 4-Sterne-Superior-Hotel mit 76 alpinen-modernen Zimmer & Suiten geschaffen. Von der Natur inspiriert befinden sich auf dem Gelände des Puradies auch 14 Chalets.
Während früher die Sammlung von Momenten im Mittelpunkt stand, liegt heute der Fokus auf intensive Erlebnisse, die auf Social Media geteilt werden können. In dieser Hinsicht können Familienbetriebe wie das Puradies ihre Stärken ausspielen, indem sie authentische und außergewöhnliche Erfahrungen bieten, betont Michael Madreiter. Je länger man sich in dem Hotel aufhält, desto schneller setzt sich die Erkenntnis durch, dass Luxus, Nachhaltigkeit und Wohlbefinden sich nicht gegenseitig ausschließen. In dem Hotelprospekt vom Puradies ist zu lesen, dass vielerorts beim Thema Wellness ein Wettrüsten stattfindet. Inzwischen gibt es viele Häuser die da nicht mehr mitgehen wollen und stattdessen auf ein gesundes Verhältnis zwischen notwendigen Investitionen und nachhaltigem Umweltschutz achten. Von dieser Idee getrieben setzen die Hoteliers konsequent auf Nachhaltigkeit und planen ihre Bemühungen in dieser Richtung weiter zu verstärken. Dazu gehört auch eine Architektur die die Fähigkeit hat sich zurückzunehmen und auf das Wesentliche zu konzentrieren.
Dass sich gehobene Hotellerie mit bäuerlichen Betrieb gut vereinbaren, ist im Puradies deutlich sichtbar. Denn von der gelebten Landwirtschaft können auch die Gäste profitieren, ist sich Michael Madreiter sicher. Dazu passt auch die Rückbesinnung auf regionale erzeugte Produkte und Dienstleistungen. Da die Awareness für die eigene Gesundheit stärker in den Fokus rückt, fangen Menschen an darüber nachzudenken wo die Lebensmittel herkommen, sagt Madreiter. Für viele Hotelgäste ist wichtig, dass die Produkte aus der eigenen Landwirtschaft kommen (und nicht aus dem Supermarkt.)
Chaletdorf: Rückzugsort für die Familie
Neben dem Haupthotel sind auch die umliegenden Chalets Teil des Natrurresorts Puradies. Die stylischen Chalets sind inklusive Sauna für zwei bis sechs Gäste gestaltet. Vier Nächte für den Urlaub in der Natur werden ab 930 Euro angeboten. Die 14 Häuser sind vorwiegend für Paare oder Familien gedacht, die innerhalb eines Resorts einen Rückzugsort suchen
Beim Eintritt in das Hotel sticht sofort die preisgekrönte Bar „Freiraum“ ins Auge. Für die Hoteliers war klar, dass die Hotelbar den Mittelpunkt im Puradies sein soll. Aus 16.000 Eichenholzwürfeln ist ein Sitzmobilar entstanden, in der Lounge, Bar und Wendeltreppe ineinander verschmelzen. Der markante Holzwürfel, der über 4,5 m hoch ist, besteht aus einem ebenfalls aus massiver Eiche bestehendem 3,5 Tonnen schweren Baldachin.
Restaurant: Naturküche für Foodies und Gourmets
Im Hotelrestaurant werden die Gäste in verschiedenen gemütlichen Stuben mit lokalen und regionalen Bio-Produkte verwöhnt, die auch vom eigenen Hof stammen. Während im Hauptrestaurant Frühstück und Abendessen eingenommen wird, können Gäste am Nachmittag, entweder im Restaurant oder im „Ess:enz“ kleinere Speisen oder leckere Kuchen zu sich nehmen. Das Abendessen besteht aus Salaten Zwischengerichten, Suppen, Hauptspeisen und Dessert. Beim Zwischen- oder Hauptgericht kann zwischen zwei Speisen in der Regel Fleisch und Fisch gewählt werden. Daneben werden auch einzelne Gerichte nach dem Geschmack des Kunden zusammengestellt, auch vegetarisch und vegan. Im „Ess:enz“ hingegen werden Küche und Restaurant auf Haubenniveau kreiert und inszeniert, direkt vor Ihren Augen der Gäste.
Grüner Urlaub in der Heaven Spa
Auch im Spa spiegelt sich die Naturverbundenheit wider. Die 1.500m² große Spalandschaft schmiegt sich sanft in die Landschaft. Das Heaven Spa besteht aus einem Outdoor Infinity Pool mit Inneneinstieg, Kinderpool, Anwendungsräumen, Kaminlounge und Sonnenterrassen. Auch ein Yoga Atelier und Fitnessraum sind in dem Gelände integriert. Abgerundet wird das Spa durch einen ikonischen Naturbadeteich und Adults only Saunahaus. Bemerkenswert war auch der Durchgang vom Hotel ins Spa, der die Gäste in einen meditativen Zustand versetzen soll.
Der Zubau des Spa wurde im Hinblick auf die Nachhaltigkeit in die Landschaft wunderbar eingebettet und damit das Badeerlebnis mit Blick auf die Berge erlebbar gemacht. Einen größeren Wellnessbereich umzusetzen kam für die Hoteliers nicht infrage, weil kein weiterer Eingriff in die Natur erfolgen sollte und man zugleich den Gästen mehr Raum zur Erholung bieten wollte.
Fotos: Puradies / Creating Click
