Überall ist spürbar, wie vielfältig Sizilien ist: Küsten, die im Sonnenlicht glitzern, Hügellandschaften, die den Wind abhalten, und kühle Höhenlagen, in denen die Reben langsam reifen. Dieses Sizilien ist kein einheitlicher Raum, sondern ein Kontinent für sich – geformt von Feuer, Meer, Migrationen und Jahrhunderten menschlicher Hingabe.
Camillo Pugliesi, Direktor des Sicilia-DOC-Konsortiums, bringt es auf den Punkt: Begegnungen wie diese öffnen ein Fenster in ein Sizilien, das fest verwurzelt und gleichzeitig in Bewegung ist. Die Insel ist stolz auf ihre Rebsorten – Grillo, Lucido, Nero d’Avola, Perricone, Frappato und viele mehr – und trägt sie mit Demut und Entschlossenheit hinaus in die Welt.
Nachhaltigkeit als Zukunftsauftrag
Ein besonderer Fokus liegt auf Nachhaltigkeit. Das SOStain-Symposium in der Villa Zito setzte ein starkes Zeichen: Zukunft entsteht dort, wo Verantwortung gelebt wird. Zwei Masterclasses im Palazzo Branciforte, einem Symbol Palermos, führten tief in die sensorische Welt der Weine: Die erste stellte Grillo, Lucido und Nero d’Avola in den Mittelpunkt, die zweite autochthone Sorten wie Inzolia, Perricone, Frappato und Zibibbo.
Sizilien zeigt sich auf der Landkarte wie ein nach Osten geöffnetes Dreieck, dessen Küsten in drei verschiedene Meere hinausragen. Wer die Insel bereist, spürt schnell, wie stark die Landschaften wechseln: Sanfte Hügel dominieren fast zwei Drittel des Territoriums, gefolgt von wuchtigen Gebirgsketten im Norden und weiten Ebenen entlang der Küsten. Überall aber liegt ein Flickenteppich kleiner Inseln – die Äolischen und Ägadischen Inseln, Pantelleria, Lampedusa -, die das Bild des südlichsten Zipfels Italiens komplett machen.
Kraftzentrum des Weinbaus
Im Nordosten ziehen sich die Gebirge der Peloritani, Nebrodi und Madonie wie ein natürlicher Wall entlang der Küste. Über allem thront der Ätna: ein 3.350 Meter hohes, unruhiges Herz aus Lava und Gestein, das Klima und Charakter der Region prägt. Denn Sizilien kennt nicht nur das stereotype Mittelmeerwetter. Zwischen Küste und Hochland liegen Welten: milde Winter am Meer, frostige Nächte in den Bergen, feuchte Wälder am Vulkanhang und trockene Hitze im Inselinneren.
Diese Vielfalt hat die Insel auch zu einem der bedeutendsten Weinbaugebiete Italiens gemacht. Knapp 100.000 Hektar Reben wachsen hier – in Böden, die vulkanisch, kalkhaltig oder lehmig sein können, manchmal sogar innerhalb weniger Kilometer. Autochthone Sorten wie Nero d’Avola oder Grillo profitieren von dieser geologischen Bühne ebenso wie internationale Reben. Und so schmecken die Weine Siziliens nach dem, was die Insel ausmacht: Kraft, Wärme, Wind und einer Landschaft, die niemals einheitlich ist, sondern stets voller Kontraste.
Besuche in den Weinlandschaften zwischen Camporeale und Piana degli Albanesi bestätigen das Bild: sanfte Hügel, kühle Höhenlagen, traditionell bewirtschaftete Parzellen und Begegnungen, bei denen Wein als Teil des täglichen Lebens erfahrbar wird.
Tenuta Rapitalà – Eleganz trifft Herkunft
Zwischen den Hügeln der Alcamo DOC vereint Tenuta Rapitalà französischen Weinadel und sizilianische Bodenständigkeit. Gegründet 1968, zeigt das Weingut, wohin sich hochwertiger sizilianischer Wein entwickelt. Über 150 Hektar Rebfläche zwischen 300 und 600 Metern bilden ein Mosaik aus Ton, Sand und Tuffstein, das jede Rebsorte einzigartig prägt.
Seit 2021 ist das Gut biozertifiziert. Maßgeschneiderte Anbaumethoden und das SOStain-Programm sorgen dafür, dass jeder Jahrgang die Landschaft authentisch widerspiegelt. Die Gioiello di Eleganza-Kollektion verbindet französische Finesse mit sizilianischer Ausdruckskraft, während die Tenuta-Linie die Vielfalt der eigenen Weinberge in Camporeale zeigt. Rapitalà beweist, dass sizilianischer Wein heute kraftvoll, fein und authentisch sein kann – ein „Garten Siziliens“ voller Eleganz. Beste Beispiele hierfür sind die erstklassigen Bioweine: DOC Cabernet Sauvignon/Nero d’Avola, Conte Hugues Chardonnay Sicilia DOC, Nuhar Sicilia DOC Pinot Nero – Nero d’Avola, Alto Reale Sicilia DOC Nero d’Avola, Vìviri Grillo Sicilia DOC und der Gaëlle Sicilia DOC Syrah.
Baglio di Pianetto – Nachhaltigkeit in der Praxis
Rund um Santa Cristina Gela liegt Baglio di Pianetto, wo Höhenlagen zwischen 600 und 800 Metern den Weinen Frische und Struktur verleihen. Biozertifiziert und im SOStain-Programm verankert, versteht das Gut Nachhaltigkeit als tägliche Praxis. Bodenschonung, Wassermanagement und energieschonende Technologien sind hier gelebte Verantwortung.
Die Weine – von internationalen Sorten wie Merlot und Viognier bis zu autochthonen Trauben wie Catarratto und Nero d’Avola – wirken klar, fokussiert und elegant. Baglio di Pianetto zeigt, dass Tradition und Innovation keine Gegensätze sind, sondern gemeinsam Zukunft formen. Eindrucksvoll – von der Frische zur Komplexität – geben sich der Catarratto, Grillo, Nero d’Avola, Viafrancia Nero d’Avola/Syrah sowie der Vifancia Bianco Grillo/Inzolia/Catarratto, ebenfalls alles herausragende Bioweine.
Siziliens Weinwelt hat etwas zu erzählen – und sie tut es mit einer Stimme, die warm, klar und unverwechselbar ist, getragen von Sonne, Erde und der Seele der Insel.
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Fotos: Carola Faber
