Gustave ist im Stil eines Salons aus dem 18. Jahrhundert gestaltet, wo man sich gerne die Zeit nimmt, um Ideen auszutauschen, sich zu unterhalten, den Zeitgeist zu spüren und die Welt neu zu gestalten. Hier entfliehen Gäste der Hektik des Alltags und tauchen in eine Welt der Ruhe ein, in der rund 150 Jahre Geschichte eine schützende Kulisse bilden und die Zeit ihre Spuren kaum hinterlässt.
Die Innenarchitektin Shirine Zirak stützt sich auf die Grundprinzipien des Hotels sowie auf den Geist der französischen Riviera, der es geprägt hat. Gleichzeitig wurden Speisekarten, Uniformen, Gläser und Tischkultur von den Teams der Société des Bains de Mer de Monte-Carlo gestaltet und fügen sich in den Stil der Belle-Époque ein, der Monte-Carlo mit Präzision und Authentizität verkörpert.
Foto: Bar Gustave im Hôtel Hermitage Monte-Carlo