Im Zentrum von Elephant Valley befindet sich das zweistöckige Restaurant Mkutano House. Inspiriert von den vielfältigen kulinarischen Traditionen der verschiedenen Regionen Afrikas und kombiniert mit globalen Einflüssen, bietet das Restaurant eine harmonische Verbindung aus vertrauten Geschmacksrichtungen und kräftigen neuen Aromen.
Das Seven Seas Food Festival im SeaWorld San Diego findet noch bis 26. April (freitags bis sonntags) statt und bietet mehr als 150 international inspirierte Speisen und Getränke sowie Craft-Bier und Wein von führenden lokalen Brauereien. Das Festival bietet außerdem hochkarätige Unterhaltung auf sechs Bühnen sowie Live-Konzerte von erfolgreichen Chart-Künstlern. In diesem Frühjahr präsentiert SeaWorld zudem die neue Attraktion Shark Encounter, in der neue Haiarten in einer modernisierten und erweiterten Ausstellung zu sehen sind. Fast alle Arten im Shark Encounter gelten als gefährdet oder potenziell gefährdet, was das Engagement von SeaWorld für Bildung und den Schutz von Arten unterstreicht.
Das Museum of Contemporary Art San Diego ist der einzige Ausstellungsort an der US-Westküste, der die Ausstellung “Giants: Art from the Dean Collection of Swizz Beatz and Alicia Keys” vom 18. April bis 9. August präsentiert. Die vom Brooklyn Museum organisierte Ausstellung zeigt mehr als 130 Werke von 37 afroamerikanischen und diasporischen Künstlerinnen und Künstlern aus Afrika, Europa, den USA und der Karibik, die aus der persönlichen Sammlung von Swizz Beatz und Alicia Keys stammen. Mit ihrem Debüt in San Diego bietet die thematisch kuratierte Ausstellung eine eindrucksvolle, groß angelegte Auseinandersetzung mit zeitgenössischer Kunst und kulturellem Erbe.
Der Diamond Room ist eine neue Cocktail-Lounge mit 50 Sitzplätzen, die sich im historischen Simon Levi Building im Petco Park befindet. Der retro-inspirierte Raum verbindet eine Ästhetik der späten 1970er-Jahre mit einem Cocktailkonzept, das klassische Drinks mit einem San-Diego-Twist neu interpretiert, begleitet von gehobenen Bar-Snacks. Die Location bietet außerdem interaktive „Shaken & Stirred“-Mixology-Kurse an und kann für private Veranstaltungen gebucht werden, wodurch das lebendige Nachtleben des Viertels weiter bereichert wird.
George’s at the Cove hat kürzlich seine ikonische Ocean-Dachterrasse nach einer dreimonatigen Renovierung wiedereröffnet. Zu den Verbesserungen gehören ein komplett neues Fundament und neue Bodenbeläge, eine optimierte Beleuchtung, eine vier Fuß hohe Glasumrandung ohne Sichtbarrieren sowie eine neue Gestaltung des Interieurs. All diese Maßnahmen wurden umgesetzt, um den panoramischen Blick auf den Ozean noch besser zur Geltung zu bringen, ohne die beliebte Atmosphäre des Restaurants zu verändern.
Die TRUST Restaurant Group hat ihr neues französisches Brasserie-Konzept À L’ouest im Stadtteil North Park eröffnet. Die Speisekarte von Chef Brad Wise basiert auf klassischen französischen Kochtechniken und typischen Brasserie-Gerichten, interpretiert aus der Perspektive der TRUST Restaurant Group. Dazu gehören unter anderem Raw-Bar- und Charcuterie-Angebote, Pasteten, Hühnerlebermousse sowie sorgfältig ausgewählte Meeresfrüchte. Das Weinprogramm konzentriert sich vor allem auf französische Weine aus den acht wichtigsten Weinregionen Frankreichs, ergänzt durch ausgewählte Weine aus Kalifornien.
Foto: pixabay
