Die Alimentaria bereitet eine Ausgabe mit großer strategischer Bedeutung für den Bio-Sektor vor. Vom 23. bis 26. März 2026 versammelt die Fira de Barcelona Gran Via die wichtigsten Akteure aus den Bereichen Gastronomie, Catering und Ausrüstung zu einer Ausgabe, bei der Organic Foods seine Position als einer der dynamischsten und internationalsten Bereiche mit mehr als 200 spezialisierten Unternehmen festigt.
Die Bio-Lebensmittel werden 2026 ihre größte Expansion erleben. In Halle 5 des Messegeländes Gran Via werden 1.450 m² vollständig dem Bio-Sektor gewidmet sein, mit mehr als 200 Marken und einer Halle für spanische Produzenten, die vom Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung unterstützt wird. Unternehmen wie Biocop, Eurosoy, Gourmet Eco Foods, Hortec, Jijona und Natruly werden ein breites Portfolio präsentieren, das Brot, Getreide, Schokolade, Cremes, zertifizierte landwirtschaftliche Produkte und Snacks umfasst.
Zu den internationalen Teilnehmern zählen die Jinju Bio Industry Foundation (Korea) und der ecuadorianische Exportverband sowie italienische Unternehmen wie Vivi Così, Molino Rivetti und Good in Food und französische Firmen wie Aromatech und Nossa Fruits. Die Aussteller präsentieren Produkte von Brot und Pasta bis hin zu Açaí, Mehl und Aromastoffen.
Das Wachstum von Organic Foods wird durch Kooperationsvereinbarungen mit strategischen Einrichtungen wie Ecovalia, einer der einflussreichsten Organisationen zur Förderung der ökologischen Produktion in Spanien, Asobio, einem Zusammenschluss der wichtigsten nationalen Unternehmen, die Bio-Produkte herstellen und vermarkten, und FIAB, dem wichtigsten Vertreter der spanischen Lebensmittel- und Getränkeindustrie, unterstützt.
Für Anna Canal, Direktorin der Alimentaria, „ist die Dynamik der Bio-Lebensmittel unbestreitbar, und Organic Foods hat sich zu einer strategischen Triebkraft innerhalb der Messe entwickelt. Wir möchten mit dieser Ausgabe neue Allianzen fördern und die internationale Sichtbarkeit der Unternehmen der Branche verbessern”.
Foto: Alimentaria
