Ein Blick in das neue Noma

Im vergangenen Jahr schloss Kopenhagens Ausnahme-Restaurant Noma seine Türen um in einem brandneuen und erweiterten Bereich in Christiania wieder zu eröffnen...

Wer in der letzten Wintersaison bereits in den Genuss erstklassiger Kulinarik im "The K by Tim Raue" im Kulm Hotel St. Moritz in der Schweiz gekommen ist, darf sich freuen. Nach einem erfolgreichen Debüt kehrt der gebürtige Berliner von 19. Dezember 2018 bis 6. April 2019 mit seinem erfahrenen Team ins Engadin zurück.

Von meditativer Stille, poetischem Blick durch die Fensterfront, Pflanzen, Küche zu fliegenden Körpern und organisiertem Chaos...

Für all jene, die eine feine Zwischenmahlzeit zum Lunch oder ein anregendes Dinner im casual style schätzen, ist London um eine starke Attraktion reicher geworden. Mitten im Herzen von Mayfair, am Carlos Place, bietet das Connaught eine moderne und leichte Küche in zeitgenössischem Ambiente.

"Louis – by Thomas Martin"

Nichts wie hin! Pop up Restaurants sind im Trend und so schnell wie sie irgendwo auftauchen, sind sie auch wieder weg. Ab sofort öffnet "Louis – by Thomas Martin" in direkter Nachbarschaft zur Elbphilharmonie.

Celebrity-Chef Nobu Matsuhisa feiert das zweijährige Jubiläum seines Matsuhisa, Munich Res-taurants am 6. und 7. März 2018 mit einem kulinarischen Feuerwerk.

Tim Raue eröffnet exklusives Spitzenrestaurant "Spices – by Tim Raue" auf Sylt...

"Melvin" ist Berasateguis neuntes Restaurant in Spanien...

Der Wein ist ihre Berufung: Nina Mann gehört schon seit Jahren in die oberste Liga der deutschen Weinexperten...

Am 11. Oktober kürte TripAdvisor The Black Swan in Oldstead (North Yorkshire, UK) zum besten Gourmetrestaurant der Welt.

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