Kaiser Wilhelm schaut zu. Wenn die Gäste zum Auftakt eines feinen Essens ein Rote-Beete-Carpaccio mit Äpfeln, Karotten, Rettich und knusprigen Brotchips genießen: Majestät ist dabei!

Am 13. Juni öffnet das Nachbarland Polen seine Grenzen wieder für deutsche Touristen. Die dortigen Campingplätze bieten genügend Raum, um den in Corona-Zeiten nötigen Abstand zu halten...

Der KULINARIKER unterwegs im neuen Aston Martin Vantage AMR Manual in Kataloniens Gastrokapitale Barcelona...

Kleine Auszeiten an der Nordsee, an der Ostseeküste, in der Mecklenburgischen Seenplatte, im Allgäu oder in Oberbayern...

Abseits der Touristenrouten in Zentralamerika und der Dominikanischen Republik unterwegs...

Tradition: Boerenkaas

Denkt man an die Niederlande, so denkt man automatisch auch an Käse. Die landestypische Spezialität gibt es in unzähligen Sorten und Varianten.

Rotterdam ist ein Vorzeigebeispiel für Nachhaltigkeit in Großstädten. Über die ganze Stadt verteilt widmen sich Unternehmen bzw. Initiativen den Themen Ökologie und Nachhaltigkeit und entwickeln spannende Projekte.

Das Fahrrad ist wohl das beliebteste Fortbewegungsmittel der Niederländer. Fast jeder Bürger besitzt ein Rad, um damit zur Arbeit oder in der Freizeit zu fahren...

Steve und seine Frau Tara gingen in Derby im Nordosten Tasmaniens ein Wagnis der besonderen Art ein: "Als wir Kinder waren, träumten wir von einem Baumhaus, einem Versteck im Wald", erzählen sie uns im Gespräch...

Das 220-Seelen-Nest Derby im Nordosten Tasmaniens ist für Mountainbiker die angesagteste Adresse Australiens. Wo früher Zinn geschürfte wurde, existiert heute ein 130 Kilometer großes Netzwerk feinster Trails in einer für Europäer extra-exotischen Landschaft mit üppiger Botanik und wunderlichen Tieren. Einfach Jurassic!

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