Carme Ruscadella "The Essence of Taste"

Der gefeierten Starköchin und gastronomischen Beraterin des Mandarin Oriental, Barcelona, Carme Ruscalleda, ist aktuell eine Ausstellung gewidmet.

Im Ausstellungszentrum Palau Robert, welches nur wenige Gehminuten vom Hotel entfernt ist, erfahren Besucher alles über den faszinierenden Karriere-Verlauf der weltweit ersten weiblichen Michelin-Sterneküchenchefin, die im Restaurant Sant Pau begann. Die vielfach ausgezeichnete Gourmetköchin leitet das Restaurant Moments im Mandarin Oriental, Barcelona und sorgt mit kunstvoller, saisonaler Mittelmeerküche für katalanische Gourmet-Sensationen. Die einzigartige Ausstellung läuft bis September.

Foto: MOHG

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