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Kirsten Lehmkuhl

Kirsten Lehmkuhl

Sonntagmorgen in Port de Sóller im Nordwesten Mallorcas. Die Sonne scheint auf die Boote im Hafenrund, färbt das Wasser von morgendlichem Grau in sattes Blau, strahlt den Leuchtturm "Faro de Punta de Sa Creu" mit seinen schwarzen und weißen Streifen an.

Vor Überraschungen ist man in diesem Hotel nicht sicher. Allein diese "Hausschuhe" für die Gäste! Frottee war gestern.

Die noble Bettwäsche ist aus Seide und Baumwolle. Der Blick auf Stadtmauer, Meer und Hafen von Palma de Mallorca ein Traum!

Die Grillsaison ist eröffnet – und zwar mit einem neuen Pop-up-Restaurant im Cap Vermell Grand Hotel in Canyamel. Vor den Augen der Gäste wird eine uralte, japanische Grillkunst zelebriert. Grillen ist gleich grillen? Weit gefehlt. Probieren Sie mal das auf Zedernholz geröstete Hähnchen mit Chili und Zitrone …

Schon die Anreise gleicht einem Mallorca-Sightseeing. Vom Flughafen bei Palma geht’s rund 80 Kilometer einmal quer über die Insel gen Nordosten – vorbei an Orten wie Algaida, Montuïri, Vilafranca de Bonany oder Sant Llorenç des Cardassar…

Lust auf eine Reise durch die kulinarische Geschichte Mallorcas mit Sternekoch Santi Taura? Na, dann Platz nehmen im Restaurant DINS im Erdgeschoss des 5*-Hotels El Lorrenç Parc de la Mar in Palmas mittelalterlichem Stadtviertel Calatrava...

Es ist eines der edelsten Hotels Mallorcas. Spektakulär an den Klippen liegt die vielfach ausgezeichnete Nobelherberge, oberhalb des Fischerdorfes Port de Sóller, direkt an der Nordwestküste der Insel...

Kaum hat man die große Terrasse des Es Fum betreten, schon begrüßt Sommelière Juliana Gonzalez mit einer Auswahl von Champagner!

Es ist eines dieser Fünf-Sterne-Hotels, in denen man sich von der ersten Sekunde an wohlfühlt. Vorfahrt vor das herrschaftliche Anwesen an der Westküste Mallorcas, herzlicher Empfang, die Kirchturmuhr schlägt wie zur Begrüßung...

Palma de Mallorca liegt wunderschön am Meer. Doch viele Strandhotels gibt es in der Balearenhauptstadt jenseits der Playa de Palma nicht!

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