Uta Petersen

Uta Petersen

In den dunklen Wintermonaten verstärken sich bei uns erfahrungsgemäß Träume und Illusionen – erst recht während einer totalen Reiseeinschränkung...

Schon wieder Weihnachten – in genau sechs Wochen. Um es sich daheim besonders behaglich und festlich zu gestalten, kommt das Buch "Winterzauber & Weihnachtszeit" aus dem Callwey-Verlag gerade recht...

Grüne Daumen hat auch Aalsmeer, die Nachbargemeinde von Haarlem. Das Städtchen gilt als Wiege des Blumenbaus, hält sogar die Position einer Blumenhauptstadt...

Grachten, Giebelhäuser, Zugbrücken – die Niederlande wie im Bilderbuch. Im Amsterdam-nahen Haarlem sowie in der Nachbargemeinde Aalsmeer dreht sich nahezu alles um Blumen und Brauereikunst...

Safran, auch das edle, sinnliche Gold genannt, gilt bis heute als das teuerste Gewürz der Welt. Vermutlich durch die die Eroberungszüge der Araber kam Safran im 8. Jahrhundert nach Europa – auch in die Gegend des pfälzischen Venningen und Ilbesheim. Dort wird wieder jedes Jahr im Herbst Safran geerntet.

Der Callwey Verlag lobt zum dritten Mal den "DINEUS – Großer Preis der Tischkultur" aus. Gesucht werden wieder die schönsten Produkte und Designs. Die besten Einreichungen werden am 16. April 2021 im Rahmen der Frankfurter AMBIENTE Messe bekannt gegeben und prämiert. Einsendeschluss ist der 14. Dezember 2020.

Glücksburg ist Deutschlands nördlichste Stadt, ihr Name scheint Programm. In bester Lage am Strand der Flensburger Förde thront das im Sommer neu eröffnete, renovierte INTERMAR Hotel & Apartments mit "Glück-in-Sicht-Lodges". Im Restaurant "Gudlak" und im "Glückselig" kocht im Sinne des Glücks der junge Phillip Böttner.

Rosé Wein erfährt zurzeit weltweit einen Aufschwung. "Wunderschön" heißt die neue Kollektion von Winzer Dirk Würtz vom VDP.Weingut St.Antony in Nierstein am Rhein...

Alle weg? Nein! Alle da! Und zwar zu Hause. In vorsorglicher, staatlich verordneter, häuslicher Quarantäne im Frühjahr 2020...

Wer erinnert sich!? 1971? Das erste Hard Rock Cafe in London? Über die Jahre wurden es 180 Filialen weltweit, es folgten die "Hard Rock Hotels"...

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