Michael Schabacker

Michael Schabacker

Direkt am Kölner Dom gelegen, hat das Excelsior Hotel Ernst die wohl zentralste Lage die denkbar ist: und dies schon seit einer gefühlten Ewigkeit. Zu Besuch bei einer Hotel Legende am Rhein...

So ein wenig unbekannt ist er dann doch, der Wein Sardiniens. Einst vermehrt als Wein zum Verschneiden auf dem Festland gebraucht, suchen die Produkte der Weinmacher schon länger ihre eigenen Wege. Ein Besuch bei Siddùra im Nordosten der Insel...

Nachhaltig, na klar. Das erwarten Gäste in der modernen Hotellerie. Und dann muss da noch Erlebnisgastronomie und das gewisse "Etwas" sein. Das ARBOREA Marina Resort an der Ostsee versucht diesen Anforderungen gerecht zu werden...

Das Konzept der Epicurean Road Trips der Luxury Collection® Hotels & Resorts beinhaltet verschiedene Hotels mit unterschiedlichsten kulinarischen Schwerpunkten. Auch Santorin(i) ist mit besonderen Spots dabei...

Als vor kurzem die Luxury Collection® Hotels & Resorts die Epicurean Road Trips als Reisekonzepte vorstellten, dürfte den meisten Reise- und Genussenthusiasten klar gewesen sein, dass es sich bei den angebotenen Bundles um etwas ganz besonderes handeln muss. Wir haben uns auf den Weg gemacht und den Greece-Trip der Collection gemacht...

Es ist warm – aber nicht heiß. "Gestern hat es noch geregnet", erzählt uns Axel Heinz, Gutsdirektor bei Ornellaia in der Toskana. Der Herbst klopft an die Weinberge des Weinguts: Erntezeit!

Seit etwa einem Jahr gehört Tequila Patrón zum Unternehmen Bacardi. Eine stolze Summe von über fünf Milliarden Dollar wurde für den Kauf final transferiert!

So ein kleines Abenteuer ist es dann eben doch – so ein Flug nach Madeira; oder eben auch zurück Richtung Lissabon oder auf andere Teile des Festlands. Denn der Flugplatz kann schon ein Erlebnis sein. Doch dazu später. Erst einmal angekommen, belohnt die Insel in vielerlei Hinsicht!

Nach dem Soft Opening im Juli, präsentiert sich das Grand Hotel Bregenz am Bodensee nun nach achtmonatigen Renovierungsarbeiten in neuem Licht. Die unter der Leitung Accors stehende MGallery Hotel Collection ist nun um ein Mitglied reicher...

Unbestritten: es gibt viele Weinanbaugebiete, die nicht nur hervorragende Weine hervorbringen, sondern auch durch ihren ganz eigenen Odem den Geist berühren, Ruhe und Harmonie geben. Einer dieser ganz besonderen Orte dürfte in der Region von Montalcino liegen und hört auf den weit über die Grenzen Italiens hinausklingenden Namen "Luce".

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