Kulinariker

Kulinariker

Am 18. September startet die kulinarische Herbstaktion "Rheinhessen genießen" bei der bis zum 1. November insgesamt 25 Restaurants im weiträumigen Dreieck zwischen Mainz, Worms und Bingen in ihre Restaurants einladen.

Mehr als nachhaltiger Tourismus – eine weltweite Bewegung: Relais & Châteaux und Slow Food kooperieren im dritten Jahr mit "Food For Change"...

Alles neu in Marling über Meran: Mit dem "GOURMET La Fleur" setzt das Genießerhotel zukunftsweisende Akzente, umgesetzt von 3-Hauben-Koch Andreas Schwienbacher als neuem Küchenchef, der ein klares Ziel hat: auf Sterne-Niveau zu kochen...

Mit dem Thema Artenvielfalt, bekam auch die Biene mehr Aufmerksamkeit geschenkt. Olivier de Sépibus, Künstler, Fotograf, Gärtner und eben auch Imker, hat schon von Berufswegen ein großes Herz für Bienen und studierte ihre Ernährung intensiv...

Im neuen Lindt "Home of Chocolate" in Kilchberg bei Zürich kann das wohl weltweit größte Schokoladenparadies ab sofort Besucher aus aller Welt empfangen: Auf beeindruckenden 1500 Quadratmetern Ausstellungstellungsfläche wird das kakaohaltige Produkt mit allen Sinnen erlebbar gemacht!

Die Nordseeinsel Spiekeroog ist Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit: Keine Autos, Ökostrom, Umweltprojekte und Nachhaltigkeitsinitiativen...

Pinot Grigio delle Venezie: Ein geringerer Ertrag im Weinberg (zwischen -15 und -20%), hervorragende Qualität der Trauben im gesamten Anbaugebiet, steigende Preise (+20%) und wachsende Flaschenabfüllung (im Zeitraum Januar bis August +6,35% für den Jahrgang 2019).

Gestern Abend überreichten Marchese Ferdinando Frescobaldi und Giovanni Geddes, Präsident und respektive CEO des Prestige-Weinguts Ornellaia aus Bolgheri, einen Scheck über 315.000 $ an Karole Vail, Direktorin der Peggy Guggenheim Collection, zur Solomon R. Guggenheim gehörendes Museum.

Anlässlich der Wiedereröffnung des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant L˜ARIA am 18. September 2020 bietet das Mandarin Oriental, Lago di Como ein besonderes Gourmet-Arrangement.

270 SALON Weine, davon 17 Sieger und 10 Auserwählte: Österreichs härtester Weinwettbewerb ermittelte auch im Ausnahmejahr 2020 die Top-Weine des Landes, darunter viele aus dem Traumjahrgang 2019. Auf über 20 Veranstaltungen werden die Weine in allen Bundesländern präsentiert.

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