Weine mit Emotion und Charakter, vor allem aber Naturweine, deren Anbau und Keltermethoden "lebendigen Wein überhaupt erst möglich macht", präsentierte in diesem Jahr erneut wieder die Weinmesse RAW WINE in besonderer Location, der längst in allen Reiseführern als Gourmetkultadresse vermerkten Markthalle 9 in Berlin-Kreuzberg.

"Hele Norge – Hele tiden"! "Ganz Norwegen, zu jeder Zeit" ist kein Problem für Norwegens größte Regionalfluggesellschaft…

Die Urlaubsinsel Texel bietet mehr als nur Sandstrände und Schafe. Das Sternerestaurant "Bij Jef" ist eine kleine Entdeckung…

Verspätet sich ein Flieger, lassen sich zwei oder drei Stunden entspannt mit Shopping. Lesen, Kaffee oder einem Flughafenbier leicht überbrücken.

Fix und clever? Nordica!

Estlands neue Fluglinie Nordica behauptet sich nach einem erfolgreichen ersten Flugbetriebsjahr und wird ihr Angebot weiter ausbauen. Seit dem 19. November 2016 ist die polnische Fluggesellschaft LOT neuer strategischer Kooperationspartner der zu 100 Prozent staatlichen estnischen Fluggesellschaft.

Joan Roca ist ganz entspannt. In nur wenigen Minuten soll das Menü kredenzt werden - und dennoch führt er mit einer einladend-charmanten Geste seine Gäste hinter die Kulissen und gibt Einblicke in das rege Treiben seiner Küche.

‚Ciel Bleu’ heißt das Vorzeige-Restaurant im Amsterdamer Hotel Okura. Doch das Haus hat noch mehr zu bieten.

Für Paco Perez zählt nur das Außergewöhnliche. So musste es mit "Das Stue" Berlins erstes Luxus Boutique Hotel sein, das der katalanische Küchenkünstler vor gut drei Jahren für seine erste Dependance außerhalb Spaniens wählte.

Economy von Frankfurt über Addis Abeba (Äthiopien) nach Lusaka (Sambia) flog für den KULINARIKER Jürgen Sorges.

Seit airBaltic 2012 als pünktlichste regionale Fluggesellschaft Europas ausgezeichnet wurde, erlebt die neu im heiß umkämpften Markt positionierte Airline ein Revival wie Phoenix aus der Asche.

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