Kunst auf dem Teller können Gäste des Restaurant am Steinplatz ab dem 4. März während ihres Besuches erleben. Der Künstler: Küchenchef Nicholas Hahn.

Umgeben von Burgen, Schlössern, Kirchen, Wäldern und Weinbergen befindet sich mitten im wildromantischen Hohenloher Land das elegante 5-Sterne Superior Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe gleich neben einem 27-Loch Golfplatz.

Eine Reise in den Frankenwald ist unweigerlich mit dem Eintauchen in die Genussregion Oberfranken verbunden. Dort wird die weltweit größte Dichte an Bäckereien, Metzgereien und Brauereien verzeichnet!

Es gibt kulinarische Events, die werfen traditionell ihre Schatten weit im Voraus auf die genussaffinen Gourmets. Das "Rheingau Gourmet & Wein Festival" gehört unumstritten dazu!

Wo sich Hase und Igel Gute Nacht sagen und wo in freier Natur auf den Bergrücken die Schafe weiden, geschieht noch Wundersames. In dem kleinen Dorf Mulfingen-Ailringen, inmitten einer lieblichen Hügellandschaft, befindet sich das Hotel & Restaurant Amtshaus.

Kontraste ziehen sich an. Leitspruch und Weisheit, mal stimmt's - mal nicht. Im Falle des Nikkei Nine und des Fairmont Vier Jahreszeiten Hotel mehr als passend.

Keine Frage: Martin Fauster ist nicht nur einer der talentiertesten und beständigsten Küchenchefs der bayrischen Landeshauptstadt, sondern auch einer der bodenständigsten und sympathischsten...

Dort, wo quasi vor den Füßen der Gäste die Sonne im Meer versinkt, mit Blick auf ein höchst romantisches Abendrot, bietet das Restaurant Sterneck im Badhotel Sternhagen eine Sterneküche der besonders feinen Kunst.

Das Hamburger Nobelhotel Louis C. Jacob an der Elbchaussee hat in diesem Jahr neben mehreren Bereichen auch sein Gourmetkonzept neu konzipiert.

Oftmals Floskel, ab und an Konzept: Regionalität. Von FEINheimischen Prozessen auf Sylt...

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